Allergene

Pasta aus Hartweizengrieß (Gluten) (Kann Spuren von Hülsenfrüchte enthalten)

Pesto (Laktose, Hülsenfrüchte)

Vegane Bolognese (Soja)

Sahnesoßen (Laktose)

Hartkäse (Laktose)

Spätzle (Laktose,Ei,Gluten)

Linsengerichte (Sellerie)

Schupfnudeln (Gluten)

Zutatenliste:

Zutatenliste

B steht für Bioland

PASTA GERICHTE

hausgemachte Pasta aus

Bioland-Hartweizen Grieß (Landshuter Kunstmühle)

Bioland-Dinkel Grieß (Landshuter Kunstmühle)

Rigatino Hartkäse von ÖMA

Tomatenkräutertraum

-Tomaten Dwortschk und Sohn

-Zwiebeln Biolandhof Göttelsdorf

-Kräuter Herbaria

-Steinsalz

-Olibenöl

Tomaten-Rotwein-Reduktion

mit marinierter roter Bete

-Tomaten Dwortschk und Sohn

-Zwiebeln Biolandhof Göttelsdorf

-Kräuter Herbaria

-Steinsalz

-Olibenöl

-Rotwein Winzer Hofmann

-Rote Beete Biolandhof Göttelsdorf

Bolognese

-Rindfleisch Bio-Landhof Götteldorf

-Gemüse Bio-Landhof Götteldorf

-Kräuter Herbaria

-Steinsalz

-Olibenöl

-Rotwein Winzer Hofmann

Wildkräuter Pesto

-Wildkräuter Bio-Landhof Götteldorf

-Sonnenblumenkerne

-Olivenöl

-Salz

-Zitronensaft

Gorgo, Gorgonzola Birne Wallnuss

-Gorgonzola ÖMA

-Sahne Andechser

-Weiswein Winzer Hofmann

-Kräuter Herbaria

-Birne

-Wallnuss

AUF DIE HAND

Laugengebäck Natur Biolandbäckerei Immhof

Laugengebäck Belegt Biolandbäckerei Immhof

Sandwich des Tages

– Gebäck Biolandbäckerei Immhof

– Käse Öma

– Butter Andechser

– Butter Gläserne Molkerei

-Kräuter Bio-Landhof Götteldorf

-Gewürze Herbaria

Kuchen

-Biolandbäckerei Immhof

Cafe

Herbaria

-Milch Schwarzwaldmilch

-Hafermilch V-Like

-Zucker Bio Land

SUPPE & SALAT

Kürbiscremesuppe mit Croutons

-Kürbis Biolandhof Zeller

-Zwiebeln Bio-Landhof Götteldorf

-Äpfel Bio-Landhof Götteldorf

-Sahne Andechser

-Gewürze Herbaria

-Croutons Biolandbäckerei Immhof